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La Direction Nutrition et Santé d’Eridania Béghin-Say au HIE 2000

La Direction Santé et Nutrition d’Eridania Béghin-Say, qui se consacre au marché en forte croissance des ingrédients aux bénéfices santé, sera l’exposant majeur au HIE 2000, qui se déroulera à Francfort du 20 au 22 novembre 2000.

Sur le stand A100 Hall 6.0, La Direction Santé et Nutrition présentera ses nouveaux ingrédients santé ainsi que ses derniers résultats de recherche sur les bénéfices santé de ses produits à savoir :
· De nouveaux résultats démontrant les effets de la consommation d’Actilight sur l’absorption du Magnésium. La Direction Santé et Nutrition d’Eridania Béghin-Say commercialise Actilight, le premier ingrédient alimentaire fonctionnel reconnu en Europe. Un fructo-oligosaccharide à courtes chaînes obtenu à partir de sucre de betterave par des procédés biotechnologiques naturels, il peut être utilisé dans une grande variété de produits alimentaires.
· Une nouvelle qualité de concentré de protéines de soja, Actisoy, pouvant être utilisé dans les céréales et les yaourts aux fruits. Actisoy est un nouvel ingrédient santé, qui en tant que source de protéines peut être utilisé dans de nombreuses applications alimentaires tout en permettant de réduire le cholestérol. Les concentrés Actisoy contiennent environ 20% de fibres alimentaires, faisant d’eux une source précieuse de fibres pouvant remplacer les céréales dans certains produits spécifiques tels que les yaourts aux céréales.
· Le nouveau produit de la Direction Santé et Nutrition, la Prevastein, un extrait naturel de soja riche en isoflavones. Les isoflavones, appartenant à la classe des phyto-oestrogènes, sont naturellement présents dans les plantes et possèdent une similitude structurelle et fonctionnelle avec l’hormone œstrogène humaine. De ce fait, il en résulte des effets bénéfiques sur les fonctions de l’organisme. Par exemple, les femmes en période postérieure à la ménopause seront moins sujettes aux phénomènes des bouffées de chaleur, à la fois fréquentes et importantes. La Prevastein a été développée pour La Direction Santé et Nutrition afin de permettre aux fabricants d’incorporer avec succès des isoflavones dans les produits alimentaires.

Les visiteurs du stand de la Direction Santé et Nutrition d’Eridania Béghin-Say pourront également s’entretenir avec des experts du groupe dans des domaines tels que la nutrition, les Affaires Réglementaires et les applications alimentaires fonctionnelles.

Notre site internet : www.ebsnutrition.com

Contact Presse : +33 (0)1 41 43 10 10

Pierre Perrin-Monlouis
Pierre Perrin-Monlouis
Fondateur de Rente et Patrimoine (cabinet de gestion de patrimoine), Pierre Perrin-Monlouis est un analyste et trader pour compte propre. Il vous fait profiter de son expérience en trading grâce à ses analyses financières et décrypte pour vous les actualités des marchés. Son approche globale des marchés combine à la fois l'analyse technique et l'analyse fondamentale sur l'ensemble des marchés : crypto, forex, actions et matières premières.
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